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El estudio, “El costo de la doble carga de la malnutrición: impacto social y económico”, revela que la malnutrición –que abarca la desnutrición y el sobrepeso/obesidad– tiene impactos significativos y negativos en las tasas de enfermedades y mortalidad, en los resultados educativos y productividad, y por ende acarrea enormes consecuencias económicas para individuos, comunidades y naciones.
Según el estudio, el Producto Interno Bruto (PIB) en cada país se reduce cada año como resultado de la pérdida de productividad causada por esta doble carga. Las pérdidas se estiman en unos US$500 millones en Chile, US$4.300 millones en Ecuador y US$28.800 millones en México, lo que representa respectivamente un 0.2%, 4.3% y 2.3% de pérdida en el PIB. |
